viernes, 25 de marzo de 2016

De las mejores frutas que he probado solo en mi bello Veracruz, bueno también en otros estados como chiapas de dan esos tipos de frutitas.

A continuación les comparto algunos frutos que deberías probar:

El nanche, nance o changunga es el nombre que se le da al fruto pulposo de la especie Byrsonima crassifolia, de color amarillo en su maduración, con fuerte aroma, un poco más pequeño que una aceituna, y con hueso duro y redondo. Es originario de las regiones tropicales de América.











Su fruto, conocido como capulín, es comestible, y se consume crudo o cocido, pudiéndose conservar en mermelada. En tamales especiales, es usado como relleno. Con la piel y las semillas quitadas, puede mezclarse con leche, vainilla y canela como postre. El capulín puede también ser fermentado para convertirse en bebida alcohólica. Es originaria del valle de México, de Sonora a Chiapas y a Veracruz, y posiblemente el oeste de Guatemala. Ha sido cultivada en Centroamérica, Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia, y está extensamente y abundantemente naturalizada. Fue un importante alimento de los pueblos originarios, y de los conquistadores españoles.




El mamón, cotoperí, huaya, guaya, talpajocote, guayo, maco, quenepa, papamundo, limoncillo o mamoncillo, motoyoe (Melicoccus bijugatus) es un árbol frutal de la familia de las sapindáceas, natural de la zona intertropical de América. Es apreciado por sus frutos comestibles, unas drupas.

 












El chicle (del náhuatl tzictli3 ) es un polímero gomoso que se obtiene de la savia del árbol Manilkara zapota de la familia de las sapotáceas (antes llamado Sapota zapotilla o Achras zapota) originario de México, América central y América del Sur tropical. También es conocido vulgarmente como chicozapote o ácana. Fue introducido en Filipinas durante la colonización española. A partir de entonces, se extendió por Asia y crece en grandes cantidades en India, Tailandia, Malasia, Camboya, Indonesia o Bangladés, lugares donde el fruto es muy popular y se conoce como chikoo.

Por su sabor dulce y aromático, numerosos pueblos amerindios utilizaban la goma para mascar. En otras partes de Iberoamérica y en España, es sinónimo de goma de mascar; si bien la mayoría de las actuales emplean una base de plástico neutro, el acetato polivinílico.


El rambután es una fruta de carácter medicinal para algunas tradiciones. 
Principalmente en Malasia e Indonesia, se le utiliza desde hace cientos de años como medicina complementaria para los tratamientos de diabetes e hipertensión.
La fruta tiene una pulpa blanca y jugosa, que puede ser ácida o muy dulce y mielosa. La única semilla de color marrón tiene 2-3 cm de longitud y es venenosa, por lo que no debe ser consumida con la pulpa del fruto. De ser así, tiene que ser expulsada del cuerpo.


La palma de coco es una de las plantas más útiles del mundo. La porción blanca y carnosa del fruto, rica en aceite, recibe el nombre de copra. El aceite que contiene es utilizado para cocinar alimentos y para la fabricación de cosméticos, detergentes, jabones y como lubricante de maquinaria fina. El agua contenida en el fruto es rica en vitaminas y minerales. Tiene propiedades astringentes, diuréticas, antihelmínticas, purgantes, antisépticas, bactericidas y hemostáticas. De manera tradicional el agua es tomada como remedio en casos de asma, bronquitis, gripe y nauseas. Al exterior se aplica en casos de quemaduras y alopecia. La palma de coco (Cocos nucifera L.) pertenece a la familia de las Arecáceas.  El origen de esta palma es incierto, pero muchos expertos consideran que es nativa de Malasia, Indonesia, Filipinas, Singapur, Vietnam y Tailandia de donde se ha introducido a diversas regiones del planeta.




miércoles, 9 de marzo de 2016


ANIMACIÓN JAPONESA

Primero que nada quiero explicar a detalle porque me gusta mucho más la animación japonesa que la americana y ya después presentar los mejores animes que he visto hasta ahora.
La animación americana por tradición es simple, ya que  ellos mismos crearon sus propias reglas,  la cámara era estática, los personajes no cambiaban de escenario o era un escenario  simple el que se movía mientras los personajes permanecían estáticos. Con Anime inicio la revolución, se empezó a experimentar la cámara que se movía descubriendo detalles de los personajes o la que se alejaba del objeto, revelando algo nuevo al espectador. El anime, al surgir en una situación de pobreza, dio paso a nuevas técnicas como estas para hacer más barato el proceso sin perder la calidad del resultado.

Es de la primera época (Los 70s) del anime que surgen las primeras series que inician su recorrido por el mundo, Centella, Macross, Mazinger, Candy Candy, etc.
Luego llegan los años dorados del anime (80s), con Saint Seiya (conocido por la traducción "Los caballeros del Zodiaco"), Captain Tsubasa (err, "Súper Campeones"), Dragon Ball, etc.
Es en esta era donde empieza a ser más grande el abismo que divide el anime del comic americano.
Las obras de Warner siempre se caracterizaban por dibujos e historias simples, con personajes cuyos conflictos se solucionaban en un solo capitulo, sin ningún problema más allá de lo que pasara en el siguiente episodio y esto era obvio porque esas eran obras pensadas para niños.
Disney en cambio desplegaba todo su poder y dinero en grandes animaciones, con un espléndido despliegue de efectos y creatividad (Véase, Fantasía y Fantasía 2000); pero sin que eso llegara a sobrepasar el detalle de sus historias divertidas, simples y con un desenlace rápido y tranquilo
El anime da una vuelta de tuerca a esta tendencia, partiendo de la mismísima base de la literatura del mundo; con historias reales, de personas reales, con conflictos emocionales, con una vida, que pueden perder y deben luchar por mantener

La inyección de realidad que trajo el anime, donde se puede ver la tragedia de la muerte y la riqueza de las relaciones humanas dio una visión distinta al pueblo nipón; donde es natural que existan series de anime para niños, jóvenes, adultos, amas de casa, empresarios y todo tipo de públicos. Lo cual es el primer error de las cadenas televisivas de occidente, que dejan al anime en un espacio "solo para niños".



A continuación les presentaré algunos amines de género shojo y gore que me encantan:

Tonari no kaibutsu kun




Kimi ni todoke

 ookami shoujo to kuro ouji

Hana yori dango


Blood c
Itazura na kiss

Shingeki no kionji



Inu x boku

suteki ii na yo
kamisama hajimemashita








sábado, 5 de marzo de 2016

Introducción al blog





Bienvenido al blog que utilizaré para compartir  temas de gran interés como por ejemplo, la cultura, gastronomía, vegetación ,etc, del hermoso estado de Veracruz.

También me gustaría compartir un poco de lo que se de la cultura japonesa, de los animes y mis películas favoritas ya que en un futuro si Dios me presta vida me gustaría visitar.